Siirry sisältöön
Fish and chips

Fish and chips

Fish and chips

Ainekset

  • 2,000 kg
    FS alaskanseitikuutiota
    Kalapala valmistettu sertifioidusta kalaraaka-aineesta.
    FS kalakuutio 5 kg (n. 12 g)
  • 0,100 kg vehnäjauhoja
  • 0,100 kg maissitärkkelystä
  • 0,200 kg olutta
  • 0,015 kg suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Lisäksi

  • 2,500 kg ranskanperunoita
  • 0 kg suolaa
  • 0 kg valkoviinietikkaa

Kastike


Ohje

  1. Valuta seikuutiot hyvin.
  2. Sekoita taikinan aineet keskenään ja tarkista taikinan paksuus. Kasta kalat taikinassa.
  3. Syväpaista seikuutiot ja ranskanperunat. Voit halutessasi maustaa perunat myös etikalla.

Kastike

  1. Yhdistä kaikki aineet.

Saman tarjoilutilanteen reseptejä

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 978 kcal
Proteiini 49,2 g
Hiilihydraatti 124,3 g
Rasva 29,2 g
Tyydyttynyt rasva 12,2 g
Ravintokuitu 2,7 g
Suola 2,5 g
Kalsium 28,4 mg
D-vitamiini 0,1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 326 kcal
Proteiini 16,4 g
Hiilihydraatti 41,4 g
Rasva 9,7 g
Tyydyttynyt rasva 4,1 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
NOTE! The following ingredients are not included in the nutritional content:
  • mustapippuria myllystä
  • suolaa
  • valkoviinietikkaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search