Bagelin puolittaminen tuo tuplakatteen vitriinimyyntiisi, vieläpä näyttävällä tavalla. "Bagel slider" täyttyy tällä kertaa härkäpastramilla ja sen klassikkolisukkeilla.
Tehnyt Tuomas
Valio Koekeittiöstä
Härkäbagel slider
Härkäbagel slider
Ainekset6 annosta
| 0.300 kg | bagelia, pakaste |
| 0.250 kg | |
| 0.150 kg | kurkkusalaattia |
| 0.150 kg | härkäpastramia |
| 0.145 kg | tomaattia |
| 0.100 kg | ituja |
| 0.020 kg | hienonnettua ruohosipulia |
| 0.001 kg | mustapippuria myllystä |
Ohje
- Sulata ja halkaise bagelit.
- Sekoita tuorejuusto ja kurkkusalaatti sekaisin.
- Täytä bageleiden puolikkaat kurkkusalaattituorejuustolla, härkäpastramilla, tomaattiviipaleilla ja iduilla. Viimeistele hienonnetulla ruohosipulilla ja mustapippurilla.
169 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
169 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
18 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
169 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
18 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
