Siirry sisältöön
Hedelmäwiener
Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiö Tehnyt Mika Valio Aimo Koekeittiöstä

Hedelmäwiener

Hedelmäwiener

Ainekset

Taikina

Täyte

Viimeistely

  • 0,500 kg Valio Leipomo kirkaskuumahyytelöä
  • 0,300 kg pomadaa

Ohje

  1. Sekoita kylmään veteen perustaikinan aineet. Lopuksi voi. Sekoita, älä vaivaa. Kauli 8-10 asteinen voi taikinaan 2 x 4 .
  2. Anna taikinan levätä kylmiössä noin tunti muovilla peitettynä
  3. Kauli taikina 10mm:n vahvuiseksi matoksi ja leikkaa n. 2 cm:n suikaleiksi.
  4. Taita aihio solmuun ja laita paperikapseliin.
  5. Nostata alle 33°C:ssa. Annostele ananas-greippitäyte pinnalle.
  6. Paista 210°C:een uunissa n. 20 min. Paiston alussa höyrytys.
  7. Pensselöi jäähtyneet wienerit lämmitetyllä hyytelöllä.
  8. Koristele pomadalla.

Saman ruokavalion reseptejä


Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 936 kcal
Proteiini 15,8 g
Hiilihydraatti 109,3 g
Rasva 47,5 g
Tyydyttynyt rasva 26,6 g
Ravintokuitu 4,5 g
Suola 1,8 g
Kalsium 89,6 mg
D-vitamiini 0,6 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 321 kcal
Proteiini 5,4 g
Hiilihydraatti 37,4 g
Rasva 16,3 g
Tyydyttynyt rasva 9,1 g
Ravintokuitu 1,5 g
Suola 0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search