Siirry sisältöön
Heli-täytepitko

Heli-täytepitko

Heli-täytepitko

Ainekset

Taikina

  • 1,000 kg vettä
  • 0,100 kg
  • 0,020 kg suolaa
  • 0,300 kg sokeria
  • 0,150 kg hiivaa
  • 0,150 kg kananmunia
  • 0,010 kg kardemummaa
  • 0,300 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 2,300 kg vehnäjauhoja

Täyte

Päälle

  • 0,680 kg stroisselia

Pinnalle

  • 0,340 kg pomadaa

Ohje

  1. Valmista pullataikina. Anna taikinan levätä 15 minuuttia.
  2. Valmista vedestä ja vaniljakreemijauheesta vaniljakreemi. Sekoita kreemin joukkoon täytteen muut aineet tasaiseksi täytteeksi
  3. Kauli pullataikina 3 mm:n vahvuiseksi matoksi. Leikkaa matto 15 cm:n levyisiksi nauhoiksi.
  4. Taita nauhat kolmen osaan siten, että sauma tulee alas keskelle. Leikkaa nauhat 28 cm:n pituisiksi pitkoiksi.
  5. Nostata pitkot ja paina pitkojen keskelle ura pituussuuntaan. Voitele pitkot ja pursota täytettä pitkojen päälle. Ripottele pinnalle stroisselia
  6. Paista pitkot 200 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Pomadoi jäähtyneet pitkot

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 899 kcal
Proteiini 25 g
Hiilihydraatti 146,6 g
Rasva 21,6 g
Tyydyttynyt rasva 11,3 g
Ravintokuitu 5,4 g
Suola 1,7 g
Kalsium 110,3 mg
D-vitamiini 0,5 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 221 kcal
Proteiini 6,1 g
Hiilihydraatti 36 g
Rasva 5,3 g
Tyydyttynyt rasva 2,8 g
Ravintokuitu 1,3 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Aimon asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani - ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search