Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Hernehummus

Name: Hernehummus
Yield: 20 annosta
Ingredients: Valio herneitä; tahinia; FS sipulikuutioita; Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon; limetti- tai sitruunamehua; valkosipulin kynttä; Valio turkkilaista ruokajogurttia laktoositon; rouhittua mustapippuria; suolaa

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ammattikeittiö

Ainekset20 annosta

0.500 kg	Valio herneitä
0.050 kg	tahinia
0.100 kg	FS sipulikuutioita
0.030 kg	Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon
0.005 kg	limetti- tai sitruunamehua
0.003 kg	valkosipulin kynttä
0.100 kg	Valio turkkilaista ruokajogurttia laktoositon
0.002 kg	rouhittua mustapippuria
0.001 kg	suolaa

Ohje

Valmistusohje
Kaada sulaneet herneeet korkeaan kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella. Lisää muut aineet ja sekoita tahnaksi.
Tarkista maku ja lisää tarvittaessa lisää mausteita. Tarjoa lisäkkeenä erillisestä kulhosta tai käytä täytteenä.

Gluteeniton Kasvis (lakto-ovo)Laktoositon

101 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

101 kcal

Proteiini

5 g

Hiilihydraatit

8 g

Rasva

5 g

Tyydyttynyt rasva

1 g

Ravintokuitu

2 g

Suola

0,2 g

Reseptin ravintosisältö / 100g