Reseptiyhteistyö
Hummuslauta
Kokoa vapun noutopöydän vetonaula erilaisten tuunattujen hummusten ympärille. Dippailuun sopivat niin kasvikset, hedelmät, vihannekset kuin viljatuotteetkin.
Ainekset
- 2,500 kg vihreää hernehummusta, esim. Sevan
- 2,500 kg punajuurihummusta, esim. Sevan
- 2,500 kg hummusta, esim. Sevan
- 2,500 kg tulista hummusta, esim. Sevan Hot & Spicy
Jaa resepti
Ohje
Koristeluun
- Hernehummukseen murskattuja pakasteherneitä, herneenversoja tai mintunlehtiä.
- Punajuurihummukseen Valio Aura® murennettua sinihomejuustoa ja punajuuren versoja.
- Hummukseen Valiojogurtti® maustamaton laktoositon -jogurttia, hienonnettua tomaattia ja salottisipulia.
- Hot?&?Spicy hummukseen makeaa ¬chili¬kastiketta ja hienonnettua korianteria.
Lisukkeet
- Tarjoile hummukset esim. naposteluporkkanoita, pieniä paprikoita, rapean sydänsalaatin lehtiä, erilaisia versoja, lehtiselleriä, kesäkurpitsaa, luumukirsikka-, pisara- ja kirsikkatomaatteja, viinirypäleitä, omenaa, herkkusieniä, oliiveja, suolaisia keksejä ja tortillachipsejä.
Valmistus
- Siirrä hummukset tarjoiluastioihin ja koristele jokaisen pinta.
- Aseta hummusastiat isolle laudalle ja ryhmittele niiden ympärille erilaisia dipattavia keksejä, vihanneksia ja hedelmiä. Nosta tarjolle.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
315 kcal
Proteiini
12 g
Hiilihydraatti
23 g
Rasva
17,6 g
Tyydyttynyt rasva
2,5 g
Ravintokuitu
7,1 g
Suola
1,7 g
Kalsium
104 mg
D-vitamiini
0 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
158 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatti
11,5 g
Rasva
8,8 g
Tyydyttynyt rasva
1,3 g
Ravintokuitu
3,5 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.