Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Hunajainen pippuri-koskenlaskijakastike

Name: Hunajainen pippuri-koskenlaskijakastike
Yield: 10 annosta
Ingredients: Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon; mustapippurirouhetta; kokonaisia viherpippureita; rosépippuria; demi-glace kastikepohjaa; Valio Koskenlaskija® sulatejuustoa laktoositon; juoksevaa hunajaa; maissitärkkelystä

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ammattikeittiö

Ainekset10 annosta

0.005 kg	Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon
0.001 kg	mustapippurirouhetta
0.002 kg	kokonaisia viherpippureita
0.002 kg	rosépippuria
0.700 kg	demi-glace kastikepohjaa
0.300 kg	Valio Koskenlaskija® sulatejuustoa laktoositon
0.020 kg	juoksevaa hunajaa
0.000 kg	maissitärkkelystä

Ohje

Freesaa pippurit oivariini rasvassa.
Lisää Demi Glase ja keitä pari minuuttia.
Lisää koskenlaskija ja saosta tarvittaessa. Lisää lopuksi hunaja.

Gluteeniton Laktoositon

284 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

284 kcal

Proteiini

10 g

Hiilihydraatit

13 g

Rasva

21 g

Tyydyttynyt rasva

11 g

Ravintokuitu

0 g

Suola

33,8 g

Reseptin ravintosisältö / 100g