Jauhelihavartaat

Jauhelihavartaat
Tehnyt PetteriValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Petteri Valio Koekeittiöstä
Valio Aimo

Jauhelihavartaat

Jauhelihavartaat

Ainekset20 annosta

0.025 kg
0.255 kg
pakastesipulikuutioita
1.500 kg
jauhelihaa
0.140 kg
pakasteperunasoseaineksia sulatettuna
0.089 kg
kananmunaa
0.400 kg
0.010 kg
suolaa
0.002 kg
valkopippuria

Pinnalle

0.300 kg
seesaminsiemeniä

Ohje

  1. Kuullota sipulit Oivariini rasvassa.
  2. Sekoita ainekset keskenään massaksi. Muotoile murekeseoksesta kostutetuin käsin 120g tankoja varrastikkujen ympärille.
  3. Pyörittele valmiit vartaat seesaminsiemenissä.
  4. Paista yhdistelmäuunissa 175 asteessa n. 20 min.
kpl
g
3.0 kg
247 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
247 kcal
Proteiini
13 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
21 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,5 g

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
247 kcal
Proteiini
13 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
21 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,5 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.