Tehnyt
Valio Koekeittiö
Jogurtti-omenakakku
Jogurtti-omenakakku
Ainekset2 kpl
Pohja | |
|---|---|
| 0.150 kg | |
| 0.150 kg (2 kpl à 0.075 kg) | |
Jogurttitäyte | |
| 1.000 kg | |
| 0.200 kg | sokeria |
| 0.400 kg | |
| 0.020 kg | vanilliinisokeria |
| 0.002 kg | kanelia |
| 0.040 kg | liivatelehteä |
| 0.150 kg | vettä |
| 0.500 kg | |
| 2.312 kg (2 kpl à 1.156 kg) | |
| 2.462 kg (2 kpl à 1.231 kg) | |
Ohje
- Ota vaaleasta vetopohjasta 2 kpl Ø 20 cm:n pohjia. Kostuta pohjat omenamehulla.Voitele kakkurenkaat ruokaöljyllä ja tomusokeroi.
- Laita pohjat kakkurenkaisiin.
- Valmista jogurttitäyte: Sekoita jogurtin joukkoon sokeri, vanilliinisokeri, kaneli ja kohmeisiksi sulatetut omenakuutiot. Sekoita joukkoon kylmässä vedessä liotetut ja kuumaan veteen liuotetut liivatelehdet. Sekoita lopuksi joukkoon vaahdotettu kerma
- Laita jogurttitäyte kahteen kakkurenkaaseen. Tasoita pinta ja anna hyytyä kylmiössä 2 tuntia. Irroita renkaat ja koristele kakut haluamallasi tavalla
166 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
166 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
16 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,1 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
166 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
16 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
