Tehnyt
Valio Koekeittiö
Jogurttiporkkanaleipä
Jogurttiporkkanaleipä
Ainekset10 kpl
| 0.600 kg | vettä |
| 0.400 kg | |
| 0.040 kg | suolaa |
| 0.120 kg | hiivaa |
| 0.600 kg | pakastettua porkkanasosetta |
| 0.050 kg | |
| 0.300 kg | ruisjauhoja |
| 1.700 kg | vehnäjauhoja |
| 3.810 kg (10 kpl à 0.381 kg) | |
|---|---|
| 3.810 kg (10 kpl à 0.381 kg) | |
Ohje
- Valmista taikina vaivaamalla taikinan aineet. Anna taikinan levätä 20 minuuttia
- Leivo taikinasta haluamasi mallisia leipiä.
- Nostata leivät ja paista 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Paiston alussa höyrytys.
214 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
214 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
39 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
1,1 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
214 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
39 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
