Siirry sisältöön
Jogurttisolmu

Jogurttisolmu

Jogurttisolmu

Ainekset

Taikina

  • 0,500 kg vettä
  • 0,500 kg
    Valio A+™ maustamatonta jogurttia
    Suosittu Valio A+™ luonnonjogurtti on pehmeää ja ihanan täyteläistä jogurttia monipuoliseen käyttöön. Valio A+™ luonnonjogurtti…
    Valio A+™ luonnonjogurtti 5 kg laktoositon
  • 0,030 kg suolaa
  • 0,080 kg hiivaa
  • 0,080 kg
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 0,075 kg kauraleseitä
  • 0,075 kg vehnärouhetta
  • 1,400 kg vehnäjauhoja

Pinnalle

  • 0,036 kg unikonsiemeniä

Ohje

  1. Liota leseet ja rouheet kuumassa vedessä.
  2. Lisää taikinan muut aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan levätä 20 minuuttia
  3. Leivo taikinasta 30 cm:n pitkulaisia paloja. Pyöräytä palat solmuun ja "kasta" unikonsiemeniin
  4. Nostata leivät ja paista 210 asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Paiston alussa höyrytys.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 753 kcal
Proteiini 24,6 g
Hiilihydraatti 126,6 g
Rasva 13,4 g
Tyydyttynyt rasva 5,6 g
Ravintokuitu 9,1 g
Suola 3,5 g
Kalsium 124,8 mg
D-vitamiini 0,6 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 244 kcal
Proteiini 8 g
Hiilihydraatti 41,1 g
Rasva 4,4 g
Tyydyttynyt rasva 1,8 g
Ravintokuitu 3 g
Suola 1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search