Tuorejuusto-marjaherkku on näyttävä ja herkullinen lounaan tai kokous- ja kahvitarjoilun jälkiruoka, joka on helposti muokattavissa sesongin mukaan. Jouluna tuorejuustomousse maustetaan piparkakkumausteella ja viikunahillon joukkoon sekoitetaan kirpeitä puolukoita. Annoksen viimeistelee rapea piparimuru.
Aimo yhteistyöresepti
