Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Jouluista ja makeaa

Name: Jouluista ja makeaa
Yield: 60 annosta
Ingredients: Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoa; Valio vispikermaa laktoositon; Valio karpalotäytettä; 3 liivatelehteä; sitruunamehua; valmiita tartalettipohjia; suklaarouhetta

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt Petteri

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset60 annosta

Koristeluun
0.500 kg	Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoa
0.400 kg	Valio vispikermaa laktoositon
0.400 kg	Valio karpalotäytettä tai Valio lakkahilloa tai Valio vadelmahilloa
( 0.012 kg	liivatelehteä )
0.005 kg	sitruunamehua
0.000 kg	valmiita tartalettipohjia
0.000 kg	suklaarouhetta tai suklaakastiketta tai suklaakoristeita

Ohje

Vatkaa kaikki aineet keskenään kuohkeaksi.
Liota liivatelehdet kylmässä vedessä pehmeiksi.
Purista vesi huolellisesti ja lisää liivatelehdet kuumaan sitruunamehuun.
Kaada seos ohuena nauhana koko ajan vatkaten massaan.
Pursota massat tartalettikippoihin.
Koristelu
Koristetle suklaarouheella, kastikkeella tai erilaisilla koristeilla.

275 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

275 kcal

Proteiini

3 g

Hiilihydraatit

17 g

Rasva

21 g

Tyydyttynyt rasva

12 g

Ravintokuitu

1 g

Suola

0,5 g

Reseptin ravintosisältö / 100g