Tehnyt Petteri
Valio Koekeittiöstä
Joulukanto
Joulukanto
Ainekset25 annosta
Pohja | |
|---|---|
| 0.430 kg | |
Täyte | |
| 0.300 kg | |
| 0.500 kg | |
| 0.500 kg | |
Kostutukseen | |
| 0.100 kg | |
| 0.005 kg | sitruunamehua |
Reunalle | |
| 0.500 kg | |
| 0.200 kg | kaakaojauhetta |
Ohje
- Ota vetopohja sulamaan huoneenlämpöön muovin alle.
- Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää rahkaan täyte ja sekoita kermavaahdon joukkoon
- Kostuta sulanut vetopohja ja leikkaa ne pituussuunnassa kuuteen osaan.
- Levitä täyte jokaisen vetopohjapalan pinnalle ja kokoa kakku käärimällä ne kiinni toisiinsa spiraalin muotoon.
Reunalle
- Vaahdota kerma ja kaakaojauhe ja lisää se kakun reunoihin.
- Koristele haluamallasi tavalla.
239 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
239 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
22 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,1 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
239 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
22 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
