Tehnyt
Valio Koekeittiö
Joulurisotto
Joulurisotto
Ainekset15 annosta
| 1.250 kg | Valio punajuurisuikaleita |
| 1.250 kg | peruna-sipulisekoitusta |
| 0.425 kg | rikottuja ohrasuurimoita |
| 0.200 kg | kapriksia |
| 2.000 kg | kasvislientä |
| 0.050 kg | sitruunamehua |
| 0.012 kg | suolaa |
| 0.002 kg | kuivattua timjamia |
Pinnalle | |
|---|---|
| 0.000 kg | parmesaania lastuina |
Ohje
- Sekoita kasvikset, kaprikset ja ohrasuurimot voidellussa GN 1/1-65 -astiassa. Kaada päälle kasviliemi ja mausteet. Kypsennä yhdistelmäuunissa 175 asteessa, kosteus 30 %, noin tunti.
- Ripottele pinnalle parmesaania.
59 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
59 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
11 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,8 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
59 kcal
Proteiini
2 g
Hiilihydraatit
11 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
