Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Juusto-peruna kroketti

Name: Juusto-peruna kroketti
Yield: 6 annosta
Ingredients: Valio perunasoseainesta; Valio Eila® voita; Valio Eila® kevytmaitojuomaa; Valio kevyt juustoraastetta laktoositon; suolaa; kuivattua timjamia; korppujauhoja; kananmunia

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ammattikeittiö

Ainekset6 annosta

Leivitykseen
0.500 kg	Valio perunasoseainesta
0.050 kg	Valio Eila® voita
0.150 kg	Valio Eila® kevytmaitojuomaa
0.050 kg	Valio kevyt juustoraastetta laktoositon
0.005 kg	suolaa
0.003 kg	kuivattua timjamia
0.050 kg	korppujauhoja
0.060 kg	kananmunia

Ohje

Tee perunasose ja sekoita joukkoon juustoraaste ja timjami. Anna jäähtyä ja muotoile pieniksi pötkyleiksi. Tee tupla leivitys kanamunalla ja korppujauholla. Uppopaista ja tarjoa lisukkeena

Kasvis (lakto-ovo)Laktoositon

165 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

165 kcal

Proteiini

5 g

Hiilihydraatit

20 g

Rasva

7 g

Tyydyttynyt rasva

4 g

Ravintokuitu

1 g

Suola

0,7 g

Reseptin ravintosisältö / 100g