Juusto-perunamuusi

Valio Food Solutions

Juusto-perunamuusi

Ainekset24 annosta

2.000 kg
1.100 kg
1.200 kg
vettä
0.009 kg
suolaa
0.050 kg
0.200 kg
0.021 kg
hienonnettua persiljaa

Ohje

  1. Anna perunasoseaineksen esisulaa kylmiössä yön yli tai 2 tuntia huoneenlämmössä. Kuumenna maito-vesiseos kattilassa kiehuvan kuumaksi. Lisää puolet perunasoseaineksista, sekoita ja kuumenna.
  2. Lisää loput perunasoseainekset suola, juustoraaste ja voi. Anna hautua kannen alla muutama minuutti. Sekoita persilja joukkoon ja kuumenna.
kpl
g
4.2 kg
88 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
88 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Kalsium
72 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
88 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Kalsium
72 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.