Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Juustoinen munakasrulla

Name: Juustoinen munakasrulla
Yield: 10 annosta
Ingredients: kananmunia; Valio Eila® maitojuomaa 3%; vehnäjauhoja; suolaa; Valio Mustaleima™ juustoa; rucolaa; Valio Eila® raejuustoa

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ammattikeittiö

Ainekset10 annosta

0.267 kg	kananmunia
0.600 kg	Valio Eila® maitojuomaa 3%
0.065 kg	vehnäjauhoja
0.006 kg	suolaa
0.200 kg	Valio Mustaleima™ juustoa
0.017 kg	rucolaa
0.200 kg	Valio Eila® raejuustoa

Ohje

Yhdistä munakastaikinan ainekset ja sekoita tasaiseksi. Kaada taikina leivinpaperin päälle GN 1/1-40 -astiaan ja paista kiertoilmauunissa 170 asteessa n. 25 min.
Täytä munakas raejuustolla ja kääri munakas rullalle. Anna vetäytyä kylmässä tarjoiluun asti.
Leikkaa munakasrulla annospaloiksi ja tarjoa alkupalapöydässä.

Kasvis (lakto-ovo)Laktoositon

135 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

135 kcal

Proteiini

11 g

Hiilihydraatit

5 g

Rasva

8 g

Tyydyttynyt rasva

4 g

Ravintokuitu

0 g

Suola

0,9 g

Reseptin ravintosisältö / 100g