Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Juustoiset jauhelihapihvit

Name: Juustoiset jauhelihapihvit
Yield: 10 annosta
Ingredients: Valio kermaviiliä laktoositon; korppujauhoja; naudan jauhelihaa; Valio Koskenlaskija® voimakas murennettua laktoositon; 1 pakastesipulikuutioita; 2 kananmunaa; 1 tl mustapippuria myllystä; 1 tl suolaa; 2 tl korppujauhoja

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt Petteri

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset10 annosta

Pihvit
0.500 kg	Valio kermaviiliä laktoositon
0.050 kg	korppujauhoja
1.000 kg	naudan jauhelihaa
0.300 kg	Valio Koskenlaskija® voimakas murennettua laktoositon
0.425 kg	pakastesipulikuutioita
0.089 kg	kananmunaa
0.000 kg	mustapippuria myllystä
0.005 kg	suolaa
Pinnalle
0.000 kg	korppujauhoja

Ohje

Sekoita kermaviiliin korppujauhot.
Lisää jauheliha, juusto, sipuli, muna ja mausteet. Sekoita hyvin.
Muotoile taikinasta pihvejä leivinpaperille uunipellille. Ripottele jauhelihapihvien pinnalle korppujauhoja.
Paista 200 asteessa 20 - 25 min tai kunnes kypsiä.

Laktoositon

173 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

173 kcal

Proteiini

12 g

Hiilihydraatit

3 g

Rasva

13 g

Tyydyttynyt rasva

6 g

Ravintokuitu

1 g

Suola

0,7 g

Reseptin ravintosisältö / 100g