Juustoperunaleipä

Juustoperunaleipä
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio
Valio Aimo

Juustoperunaleipä

Juustoperunaleipä

Ainekset54 kpl

0.500 kg
vettä
0.500 kg
0.350 kg
pakasteperunasoseaineksia
0.035 kg
suolaa
0.025 kg
sokeria
0.100 kg
hiivaa
0.100 kg
1.500 kg
vehnäjauhoja
3.110 kg (54 kpl à 0.058 kg)

Pinnalle

0.540 kg
0.540 kg (54 kpl à 0.010 kg)
3.650 kg (54 kpl à 0.068 kg)

Ohje

  1. Valmista leipätaikina vaivaamalla taikinan aineet taikinaksi. Anna taikinan levätä 30 minuuttia.
  2. Leivo taikinasta 60 g:n painoisia matalia leipiä. Nostata leivät.
  3. Ripottele leipien pinnalle juustoraasteseosta. Paista leivät 220 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
kpl
g
3.2 kg
235 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
235 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
33 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,1 g

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
235 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
33 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,1 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.