Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Juustovalikoima ja Aprikoosi Earl Grey -hilloke

Name: Juustovalikoima ja Aprikoosi Earl Grey -hilloke
Yield: 10 annosta
Ingredients: kuivattua, pehmeää aprikoosia; sokeria; vettä; Earl Gray -teetä; kanelitankoa; Valio Ritari® juustoa; Valio Juhla® cheddar juustoa; Valio AURA® Gold juustoa

Ainekset
Ohje
Tiedot

Juustolautanen kuuluu joulun ruokalistalle. Lisäkkeeksi juustoille valmistetaan Earl Grey -teellä maustettua aprikoosihilloa.

Aimo yhteistyöresepti

Ammattikeittiö

Ainekset10 annosta

Hillo
0.400 kg	kuivattua, pehmeää aprikoosia
0.200 kg	sokeria
0.200 kg	vettä
0.010 kg	Earl Gray -teetä
0.005 kg	kanelitankoa
Juustovalikoima
0.200 kg	Valio Ritari® juustoa
0.200 kg	Valio Juhla® cheddar juustoa
0.200 kg	Valio AURA® Gold juustoa

Ohje

Hillo
Suikaloi aprikoosit. Mittaa tee haudutuspussiin. Laita kaikki hillon ainekset kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä hiljaa poreillen noin 20 minuuttia. Poista teepussit ja kanelitangot. Jäähdytä hillo.
Juustovalikoima
Ota juustot huoneenlämpöön hyvissä ajoin ennen tarjoilua ja leikkaa annospaloiksi. Tarjoile Earl Greyn makuisen aprikoosihillon kera.

Gluteeniton Laktoositon

279 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

279 kcal

Proteiini

11 g

Hiilihydraatit

26 g

Rasva

13 g

Tyydyttynyt rasva

8 g

Ravintokuitu

2 g

Suola

0,9 g

Reseptin ravintosisältö / 100g