Kaalikääryleet saavat tässä versiossa tuulahduksen Italiasta, kun kääryleet kuorrutetaan tomaattikastikkeella ja crème fraîchella. Virkistystä lounaslinjaston klassikkoruokiin.
Tehnyt Tuomas
Valio Koekeittiöstä
Kaalikääryleet italialaisittain
Kaalikääryleet italialaisittain
Ainekset10 annosta
| 0.020 kg | |
| 0.170 kg | pakastesipulikuutioita |
| 0.050 kg | valkosipulikuutioita, pakaste |
| 0.500 kg | tomaattimurskaa |
| 0.005 kg | suolaa |
| 0.001 kg | mustapippuria myllystä |
| 2.000 kg | Valio kaalikääryleitä tai Valio kasvis-kaalikääryleitä |
| 0.200 kg |
Ohje
- Freesaa sipulit voissa. Lisää tomaattimurska ja mausteet. Hauduta kunnes sopivaa.
- Kaada kastike ja crème fraîche jäisten (omassa alumiinivuoassaan olevien) kaalikääryleiden päälle. Paista 150 °C uunissa yhdistelmäpaistolla, 60% kosteudella, n. 30-45 min.
124 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
124 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
11 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,9 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
124 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
11 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
