Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Kalastajan Lindströminpihvit

Name: Kalastajan Lindströminpihvit
Yield: 20 annosta
Ingredients: Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon; pakastesipulikuutioita; pakasteperunasoseaineksia sulatettuna; Valio kirjolohimassaa sulatettuna; Valio punajuurisuikaleita sulatettuna; kananmunia; Valio smetanaa laktoositon; kaprista; suolaa; valkopippuria; hienonnettua ruohosipulia

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt Petteri

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset20 annosta

0.025 kg	Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon
0.255 kg	pakastesipulikuutioita
0.350 kg	pakasteperunasoseaineksia sulatettuna
1.500 kg	Valio kirjolohimassaa sulatettuna
0.600 kg	Valio punajuurisuikaleita sulatettuna
0.089 kg	kananmunia
0.400 kg	Valio smetanaa laktoositon
0.050 kg	kaprista
0.018 kg	suolaa
0.002 kg	valkopippuria
0.050 kg	hienonnettua ruohosipulia

Ohje

Kuullota sipulit Oivariini rasvassa.
Sekoita kaikki ainekset keskenään massaksi.
Muotoile murekeseoksesta kostutetuin käsin pihvejä leivinpaperilla vuorattuun GN 1/1-65 -astiaan.
Paista yhdistelmäuunissa 175 asteessa n. 20 min.

Gluteeniton Laktoositon

164 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

164 kcal

Proteiini

10 g

Hiilihydraatit

3 g

Rasva

12 g

Tyydyttynyt rasva

4 g

Ravintokuitu

1 g

Suola

0,6 g

Reseptin ravintosisältö / 100g