Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Kanaa korma

Name: Kanaa korma
Yield: 10 annosta
Ingredients: Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon; pakastesipulikuutioita; valkosipulikuutioita, pakaste; tomaattipyreetä; tomaattimurskaa; kuminaa; vihreää kardemummaa kokonaisena; laakerinlehteä; chilijauhetta; inkivääritahnaa; kypsää broilerin rintafileetä, pakaste; kanafondia; vettä; Valio ruokajogurttia; tuoretta korianteria; cashewpähkinöitä

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ammattikeittiö

Ainekset10 annosta

0.050 kg	Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon
0.085 kg	pakastesipulikuutioita
0.010 kg	valkosipulikuutioita, pakaste
0.030 kg	tomaattipyreetä
0.200 kg	tomaattimurskaa
0.005 kg	kuminaa
0.010 kg	vihreää kardemummaa kokonaisena
0.001 kg	laakerinlehteä
0.005 kg	chilijauhetta
0.010 kg	inkivääritahnaa
1.000 kg	kypsää broilerin rintafileetä, pakaste
0.020 kg	kanafondia
0.200 kg	vettä
0.300 kg	Valio ruokajogurttia
0.000 kg	tuoretta korianteria
0.000 kg	cashewpähkinöitä

Ohje

Paloittele rintafileet viiteen osaan. Kuumenna Oivariini pannulla ja lisää sipuli, valkosipuli, inkivääri ja kuivat mausteet. Paista kuumalla niin, että mausteseos on tumman ruskeaa. Lisää tomaattipyre ja broilerin palat. Lisää tomaattimurska ja vesi. Keitä n. 15 min. Lisää jogurtti ja anna kiehahtaa. Koristele korianterilla ja pähkinöillä.
Tarjoa intialaisittain valmistetun riisin kanssa.

Lisukkeeksi

Sahramiriisi

Laktoositon

136 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

136 kcal

Proteiini

15 g

Hiilihydraatit

2 g

Rasva

8 g

Tyydyttynyt rasva

2 g

Ravintokuitu

0 g

Suola

1,3 g

Reseptin ravintosisältö / 100g