Ainekset
Taikina
- 1,000 kg vettä
- 0,100 kg
- 0,025 kg suolaa
- 0,400 kg sokeria
- 0,200 kg hiivaa
- 0,200 kg kananmunia
-
0,400 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2,600 kg vehnäjauhoja
Täyte
- 1,014 kg Valio omenapala-kanelitäytettä
Voiteluun
- 0,078 kg kananmunaa
Pinnalle
- 0,070 kg sokeria
- 0,008 kg kanelia
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita taikinan aineet ja vaivaa taikinaksi.
- Kauli taikina 3 mm:n vahvuiseksi, 25 cm:n levyiseksi matoksi.
- Levitä omenapala-kanelitäyte matolle tasaiseksi kerrokseksi ja rullaa matto.
- Leikkaa rulla 76 g:n paloiksi. Leikkaa paloihin viilto. Jätä 1/3 yläreunasta kiinni. Aseta palat pellille avaten alareuna viuhkaksi.
- Nostata pullat. Voitele munalla ja ripottele pinnalle kanelisokeria. Paista 210 asteisessa uunissa noin 9 minuuttia.
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
195 kcal
Proteiini
5,1 g
Hiilihydraatti
31,5 g
Rasva
4,9 g
Tyydyttynyt rasva
2,6 g
Ravintokuitu
1,4 g
Suola
0,4 g
Kalsium
26 mg
D-vitamiini
0,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
250 kcal
Proteiini
6,5 g
Hiilihydraatti
40,4 g
Rasva
6,3 g
Tyydyttynyt rasva
3,3 g
Ravintokuitu
1,8 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.