Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Kantarelli-juustokeitto

Name: Kantarelli-juustokeitto
Yield: 10 annosta
Ingredients: Valio voita; FS sipulikuutioita; kantarelleja; kasvislientä; Valio ruokakermaa; Valio Koskenlaskija® voimakas murennettua laktoositon; mustapippuria

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ammattikeittiö

Ainekset10 annosta

0.025 kg	Valio voita
0.100 kg	FS sipulikuutioita
0.500 kg	kantarelleja
1.000 kg	kasvislientä
0.500 kg	Valio ruokakermaa
0.500 kg	Valio Koskenlaskija® voimakas murennettua laktoositon
0.001 kg	mustapippuria

Ohje

Kuullota puhdistetut ja paloitellut sienet voissa yhdessä sipulin kanssa.
Lisää kasvisliemi, ruokakerma ja mustapippuri. Keitä hetki ja saosta tarvittessa maissitärkkelyksellä.
Soseuta keitto ja anna sen samalla vaahtoutua. Tarjoa esim. isosta kahvimukista.

Kasvis (lakto-ovo)Laktoositon

100 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

100 kcal

Proteiini

5 g

Hiilihydraatit

2 g

Rasva

8 g

Tyydyttynyt rasva

5 g

Ravintokuitu

1 g

Suola

1,1 g

Reseptin ravintosisältö / 100g