Siirry sisältöön
Karpalo-kinuski muffinssi

Karpalo-kinuski muffinssi

Karpalo-kinuski muffinssi

Ainekset

  • 1,000 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 1,000 kg fariinisokeria
  • 1,000 kg kananmunia
  • 0,030 kg kanelia
  • 0,010 kg inkivääriä
  • 0,010 kg neilikkaa
  • 0,025 kg leivinjauhetta
  • 1,000 kg vehnäjauhoja

Täyte

  • 1,080 kg Valio karpalotäytettä

Pinnalle

  • 0,900 kg Valio Leipomo kinuskitäytettä laktoositon

Ohje

  1. Vaahdota voi ja fariinisokeri. Lisää munat yksitellen koko ajan sekoittaen.
  2. Sekoita jauhojen joukkoon mausteet ja leivinjauhe. Sekoita jauhoseos massan joukkoon.
  3. Annostele massa Ø 50 mm:n muffinssivuokiin. Pursota massan sisään karpalotäytettä.
  4. Paista muffinssit 190 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
  5. Kuumenna kinuskitäyte 70 asteiseksi ja kasta muffinien pinta kinuskitäytteeseen. Koristele muffinssit vaikka karpaloilla.

Kokeile annoslaskuriamme

Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g

Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.

Ravintosisältö annoksessa

Energia 204 kcal
Proteiini 2,6 g
Hiilihydraatti 25,6 g
Rasva 10 g
Tyydyttynyt rasva 5,5 g
Ravintokuitu 0,9 g
Suola 0,2 g
Kalsium 43,3 mg
D-vitamiini 0,3 µg

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 304 kcal
Proteiini 4 g
Hiilihydraatti 38,2 g
Rasva 15 g
Tyydyttynyt rasva 8,2 g
Ravintokuitu 1,3 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Tule Valio Aimo asiakkaaksi

Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.

Search