Ainekset
Taikina
- 1,000 kg vettä
- 0,100 kg
- 0,030 kg suolaa
- 0,400 kg sokeria
- 0,200 kg hiivaa
- 0,200 kg kananmunia
- 0,010 kg kardemummaa
-
0,500 kg
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2,700 kg vehnäjauhoja
Täyte
- 1,530 kg Valio karpalotäytettä
-
0,315 kg
Valio vaniljakreemijauhettaIhanan vaniljaisen ja takuulla toimivan täytteen niin paistettaviin kuin sellaisenaan tarjottaviin leivonnaisiin loihdit Valio vaniljaisella…
- 0,960 kg vettä
Pinnalle
- 0,119 kg raesokeria
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita taikina aineet ja vaivaa taikinaksi.
- Anna taikinan levätä 15 minuuttia.
- Punnitse taikina 300 g:n paloiksi.
- Riivaa palat pyöreiksi. Anna palojen levätä 5 minuuttia. Kauli palat 5 mm:n vahvuisiksi pyöreiksi paloiksi. Nostata palat.
- Voitele palat kananmunalla ja pursota pinnalle kierukan muotoon karpalotäytettä sekä vedestä ja vaniljakreemijauheesta tehtyä vaniljakreemiä.
- Ripottele pinnalla raesokeria.
- Paista pullat 200 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
1215 kcal
Proteiini
23,8 g
Hiilihydraatti
210,6 g
Rasva
28,3 g
Tyydyttynyt rasva
15,4 g
Ravintokuitu
8,4 g
Suola
2,7 g
Kalsium
114,3 mg
D-vitamiini
0,4 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
256 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatti
44,4 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
3,2 g
Ravintokuitu
1,8 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.