Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Kastikekoulu: Juustokastike

Name: Kastikekoulu: Juustokastike
Yield: 15 annosta
Ingredients: Valio Eila® voita laktoositon; vehnäjauhoja; lihalientä; Valio ruokakermaa laktoositon; Valio Fontal pizzajuustoraastetta; suolaa

Ainekset
Ohje
Tiedot

Juustokastikkeen voi tehdä myös niin, että minimoidaan pohjaanpalamisen riskit. Tässä on sellainen versio.

Tehnyt Tuomas

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset15 annosta

0.100 kg	Valio Eila® voita laktoositon
0.100 kg	vehnäjauhoja
0.500 kg	lihalientä
0.500 kg	Valio ruokakermaa laktoositon
0.400 kg	Valio Fontal pizzajuustoraastetta
0.005 kg	suolaa

Ohje

Kypsennä vehnäjauhot kattilassa voin kanssa. Lisää joukkoon lihaliemi koko ajan sekoittaen.
Kiehauta ja sekoita joukkoon ruokakerma. Hauduta hetki.
Viimeistele kastike juustolla ja mausta suolalla.

Laktoositon

208 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

208 kcal

Proteiini

8 g

Hiilihydraatit

7 g

Rasva

16 g

Tyydyttynyt rasva

10 g

Ravintokuitu

0 g

Suola

1,0 g

Reseptin ravintosisältö / 100g