Kastikekoulu: Ruskea kastike
Ruskean kastikkeen maku luodaan paahtamalla. Tästä ei ruskea kastike parane.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Ainekset
- 0,050 kg vehnäjauhoja
-
0,100 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,500 kg lihalientä
- 0,010 kg Worcestershire-kastiketta
- 0,010 kg soijakastiketta
- 0,003 kg suolaa
Jaa resepti
Ohje
- Paahda vehnäjauhoja pannulla miedolla lämmöllä kunnes kauniin ruskeaa, n. 15-20 min. Lisää voi ja sekoita tasaiseksi.
- Sekoita joukkoon lihaliemi ja mausta Worcestershire-kastikkeella, soijalla ja suolalla.
Saman tarjoilutilanteen reseptejä
Saman ruokavalion reseptejä
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
201 kcal
Proteiini
1,5 g
Hiilihydraatti
10,9 g
Rasva
16,8 g
Tyydyttynyt rasva
9,7 g
Ravintokuitu
0,4 g
Suola
2,3 g
Kalsium
7,4 mg
D-vitamiini
0,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
201 kcal
Proteiini
1,5 g
Hiilihydraatti
10,9 g
Rasva
16,8 g
Tyydyttynyt rasva
9,7 g
Ravintokuitu
0,4 g
Suola
2,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Kokeile myös näitä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.