Tehnyt Petteri
Valio Koekeittiöstä
Kebab lähes kaikilla mausteilla
Kebab lähes kaikilla mausteilla
Ainekset10 annosta
Pohja | |
|---|---|
| 1.700 kg | Valio GN -pizzapohjaa |
Lisäksi | |
| 1.000 kg | ranskanperunoita |
| 1.500 kg | kebablastua, pakaste |
| 0.425 kg | pakastesipulikuutioita |
| 0.050 kg | valkosipulikuutioita, pakaste |
| 0.160 kg | pakaste paprikakuutioita |
| 0.150 kg | jääsalaattia |
| 0.100 kg | kurkkusalaattia |
Kastike | |
| 0.150 kg | |
| 0.010 kg | chilikastiketta |
Päälle | |
| 0.000 kg | tuoretta korianteria hienonnettuna |
Ohje
Pohja
- Halkaise rieskat puoliksi ja rullaa ne.
Lisäksi
- Kypsennä ranskalaiset.
Kastike
- Freesaa kebablastut, sipulit ja paprikakuutiot Oivariini rasvassa.
- Yhdistä aineet keskenään. Sipaise kastiketta rullattujen rieskojen sisäpinnalle ennen täyttöä.
- Kokoa annokset siten, että pohjalle ranskanperunat, seuraavaksi salaatti ja päälle freesatut täytteet ja lopuksi kurkkusalaatti.
- Viimeistele kastikkeella ja korianterilla.
208 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
208 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
25 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
208 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
25 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
