Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Kermainen pippurikastike

Name: Kermainen pippurikastike
Yield: 20 annosta
Ingredients: Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon; valkosipulikuutioita, pakaste; Valio ruokakermaa laktoositon; Valio crème fraîchea laktoositon; Valio omenatäysmehua; sinappi-kurkkusalaattia; mustapippurirouhetta; suolaa; sokeria; hienonnettua persiljaa

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ammattikeittiö

Ainekset20 annosta

0.020 kg	Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon
0.014 kg	valkosipulikuutioita, pakaste
1.000 kg	Valio ruokakermaa laktoositon
0.500 kg	Valio crème fraîchea laktoositon
0.200 kg	Valio omenatäysmehua
0.200 kg	sinappi-kurkkusalaattia
0.005 kg	mustapippurirouhetta
0.006 kg	suolaa
0.006 kg	sokeria
0.012 kg	hienonnettua persiljaa

Ohje

Kuullota valkosipuli Oivariini juoksevassa. Lisää ruokakerma, crème fraîche, mehu, sinappi-kurkkusalaatti ja muuta aineet persiljaa lukuun ottamatta. Kuumenna ja viimeistele persiljalla. Tarjoa Valio lindströminpihvien kastikkeena.

Gluteeniton Kasvis (lakto-ovo)Laktoositon

180 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

180 kcal

Proteiini

2 g

Hiilihydraatit

8 g

Rasva

16 g

Tyydyttynyt rasva

9 g

Ravintokuitu

0 g

Suola

0,5 g

Reseptin ravintosisältö / 100g