Kesäsalaatti

Valio Food Solutions

Kesäsalaatti

Ainekset20 annosta

1.000 kg
0.300 kg
jäävuorisalaattia
0.500 kg
persikkakuutioita
0.400 kg
0.242 kg
tomaattia lohkoina

Kastike

0.300 kg
0.003 kg
suolaa
0.008 kg
sokeria
0.001 kg
mustapippuria

Ohje

  1. Höyrykypsennä vihanneksia n. 2 min. ja jäähdytä. Laita ainekset kerroksittain tarjolle. Sekoita kastike ja tarjoa erikseen.
kpl
g
2.6 kg
66 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
66 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,2 g
Kalsium
21 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
66 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,2 g
Kalsium
21 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.