Napoleon leivoksen juuret ovat Italian Napolissa, eikä leivonnaisella ole mitään yhteyttä Napoleon Bonaparteen. Nimivirheen uskotaan juontavan juurensa napolitain-sanasta, joka tarkoittaa ranskaksi napolilaista.
Tehnyt Mika
Valio Koekeittiöstä
Napoleon leivoksen juuret ovat Italian Napolissa, eikä leivonnaisella ole mitään yhteyttä Napoleon Bonaparteen. Nimivirheen uskotaan juontavan juurensa napolitain-sanasta, joka tarkoittaa ranskaksi napolilaista.
Pohja | |
---|---|
1.500 kg | |
1.500 kg (30 kpl à 0.050 kg) | |
Täyte I | |
0.960 kg | |
0.960 kg | |
1.200 kg | |
3.120 kg (30 kpl à 0.104 kg) | |
Täyte II | |
1.000 kg | |
1.000 kg (30 kpl à 0.033 kg) | |
5.620 kg (30 kpl à 0.187 kg) |
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.