Tehnyt Petteri
Valio Koekeittiöstä
Kirsikka croissantit
Kirsikka croissantit
Ainekset20 annosta
| 1.400 kg | |
Täyte | |
|---|---|
| 0.200 kg | |
| 0.200 kg | |
| 0.200 kg | kirsikkahilloa |
| 0.100 kg | tomusokeria |
Koristelu | |
| 0.400 kg | taloussuklaata sulatettuna |
| 0.200 kg | mantelirouhetta |
Ohje
- Paista croissantit kypsiksi ja jäähdytä.
- Valmista täyte sekoittamalla kerma vaahdoksi. Sekoita täytteen muut aineet keskenään. Lisää joukkoon kerma varovasti sekoittaen.
- Halkaise croissantit ja pursota täytettä puolikkaisiin.
- Koristele päät suklaalla ja mantelirouheella.
375 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
375 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
37 g
Rasva
21 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,4 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
375 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
37 g
Rasva
21 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.