Koskenlaskija-sienipiiras

Valio Food Solutions

Koskenlaskija-sienipiiras

Ainekset20 annosta

0.740 kg

Täyte

0.500 kg
säilykemetsäsienikuutioita
0.300 kg
0.050 kg
0.005 kg
sormisuolaa
0.200 kg
0.500 kg
0.042 kg
tuoretta persiljaa hienonnettuna
0.008 kg
tuoretta rakuunaa hienonnettuna
0.005 kg
rouhittua mustapippuria

Ohje

  1. Painele taikina leivinpaperilla vuorattuun Gn 1/1-vuokaan reunoille asti.
  2. Paista sienet ja sipulit voissa, kunnes sienistä lähtevä neste on haihtunut. Mausta ja jäähdytä.
  3. Sekoita joukkoon muut ainekset. Kaada täyte vuokaan.
  4. Kypsennä 200 asteessa n. 40 min. Peitä piiras tarvittaessa leivinpaperilla, jos pinta tummuu liikaa.
kpl
g
2.5 kg
199 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
199 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
1,1 g
Kalsium
137 mg
D-vitamiini
1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
199 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
13 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
1,1 g
Kalsium
137 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›