Tehnyt Jaana
Valio Koekeittiöstä
Koskenlaskijan jauhelihapihvit ja piparjuurimuusi
Koskenlaskijan jauhelihapihvit ja piparjuurimuusi
Ainekset100 annosta
| 8.000 kg | |
Perunasose | |
|---|---|
| 7.000 kg | pakasteperunasoseaineksia |
| 5.000 kg | |
| 6.500 kg | vettä |
| 0.150 kg | piparjuuritahnaa |
| 0.100 kg | suolaa |
| 0.500 kg | |
Lisäksi | |
| 1.000 kg | puolukkaa |
| 0.200 kg | ruokosokerisiirappia |
Ohje
- Paista Koskenlaskija jauhelihapihvit pakkauksen ohjeen mukaan (kiertoilmauunissa 175 asteessa n. 20 min.).
- Valmista perunasose. Kuumenna maito-vesiseos ja lisää piparjuuritahna joukkoon. Lisää perunasoseainekset kahdessa erässä ja kuumenna. Viimeistele maku suolalla ja voilla. Anna hetki hautua. Makeuta kohmeiset puolukat siirapilla ja tarjoile piparjuurimuusin sekä mehevien Koskenlaskija juustolla täyttettyjen jauhelihapihvien kanssa.
90 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
90 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
90 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
