Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Koskenlaskijan kastike

Name: Koskenlaskijan kastike
Yield: 18 annosta
Ingredients: Valio voita; vähärasvaista naudan jauhelihaa; FS sipulikuutioita; FS valkosipulikuutiota; lihalientä; Valio punajuurisuikaleita; vehnäjauhoja; tomaattipyreetä; mustapippuria; hienonnettua ruohosipulia; suolaa; Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuustoa

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ammattikeittiö

Ainekset18 annosta

0.025 kg	Valio voita
0.800 kg	vähärasvaista naudan jauhelihaa
0.300 kg	FS sipulikuutioita
0.012 kg	FS valkosipulikuutiota
1.000 kg	lihalientä
0.500 kg	Valio punajuurisuikaleita
0.046 kg	vehnäjauhoja
0.086 kg	tomaattipyreetä
0.001 kg	mustapippuria
0.030 kg	hienonnettua ruohosipulia
0.006 kg	suolaa
0.200 kg	Valio Koskenlaskija® voimakas sulatejuustoa

Ohje

Ruskista jauheliha ja sipulit kevyesti voissa. Lisää loput ainekset, vehnäjauhot sekoitettuna lihaliemeen. Anna kiehua kypsäksi.
Tarjoa lisänä keitettyjä perunoita tai Valion perunasoseaineksista tehtyä muusia.

Laktoositon

85 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

85 kcal

Proteiini

7 g

Hiilihydraatit

4 g

Rasva

4 g

Tyydyttynyt rasva

2 g

Ravintokuitu

1 g

Suola

0,8 g

Reseptin ravintosisältö / 100g