Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Koskenlaskijan lasagne

Name: Koskenlaskijan lasagne
Yield: 20 annosta
Ingredients: tuorepasta lasagnelevyjä; pekonia; Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon; FS sipulikuutioita; rouhittua mustapippuria; suolaa; kesäkurpitsaa , pakastesuikaleina; Valio Koskenlaskija® sulatejuustoa laktoositon; Valio Fontal pizzajuustoraastetta

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt

Valio Koekeittiö

Ammattikeittiö

Ainekset20 annosta

Lisäksi
0.680 kg	tuorepasta lasagnelevyjä
1.000 kg	pekonia
0.050 kg	Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon
0.300 kg	FS sipulikuutioita
0.005 kg	rouhittua mustapippuria
0.006 kg	suolaa
0.500 kg	kesäkurpitsaa , pakastesuikaleina
1.000 kg	Valio Koskenlaskija® sulatejuustoa laktoositon
0.600 kg	Valio Fontal pizzajuustoraastetta

Ohje

Kuullota sipuleita, pekonia ja kesäkurpitsaa Oivariini rasvassa.
Lado Gn 1/1 -65 vuokaan ensin täytettä ja aseta päälle lasagnelevy. Seuraavaan kerrokseen sulatejuustoa, täytettä ja juustoraastetta.
Toista kerrokset niin, että päällimmäiseksi tulee täytettä ja suletejuustoa sekä juustoraastetta.
Kypsennä uunissa n.180 asteessa n. 25 min.

Laktoositon

248 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

248 kcal

Proteiini

11 g

Hiilihydraatit

9 g

Rasva

19 g

Tyydyttynyt rasva

9 g

Ravintokuitu

2 g

Suola

1,7 g

Reseptin ravintosisältö / 100g