Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Koskenlaskijasalaatti ja vadelmavinegrette

Name: Koskenlaskijasalaatti ja vadelmavinegrette
Yield: 10 annosta
Ingredients: rapeaa salaattia; FS omenakuutioita sulatettuna; FS maissia sulatettuna; Valio herneitä sulatettuna; Valio Koskenlaskija® kylmäsavuporo sulatejuustoa kuutioituna; vadelmasosetta; rypsiöljyä; sokeria; suolaa; mustapippuria myllystä

Ainekset
Ohje
Tiedot

Tehnyt Petteri

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset10 annosta

Vinegrette
0.500 kg	rapeaa salaattia
0.200 kg	FS omenakuutioita sulatettuna
0.200 kg	FS maissia sulatettuna
0.200 kg	Valio herneitä sulatettuna
0.400 kg	Valio Koskenlaskija® kylmäsavuporo sulatejuustoa kuutioituna
0.500 kg	vadelmasosetta
0.100 kg	rypsiöljyä
0.100 kg	sokeria
0.015 kg	suolaa
0.000 kg	mustapippuria myllystä

Ohje

Suikaloi salaatti. Sulata ja valuta omenakuutiot, maissi ja herneet. Sekoita juustokuutiot sekä muut salaatin raaka-aineet keskenään.
Vinegrette
Sekoita sauvasekoittimella vadelmasoseen joukkoon muut aineet.

Gluteeniton Kasvis (lakto-ovo)Laktoositon

143 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

143 kcal

Proteiini

5 g

Hiilihydraatit

9 g

Rasva

9 g

Tyydyttynyt rasva

3 g

Ravintokuitu

2 g

Suola

1,2 g

Reseptin ravintosisältö / 100g