Kreivin juustomunakasrulla

Valio Food Solutions

Kreivin juustomunakasrulla

Ainekset10 annosta

0.267 kg
kananmunia
0.600 kg
0.065 kg
vehnäjauhoja
0.006 kg
suolaa
0.200 kg
0.017 kg
rucolaa

Ohje

  1. Yhdistä munakastaikinan ainekset ja sekoita tasaiseksi. Kaada taikina leivinpaperin päälle GN 1/1-40 -astiaan ja paista kiertoilmauunissa 170 asteessa n. 25 min.
  2. Kääri munakas rullalle ja anna vetäytyä kylmässä tarjoiluun asti.
  3. Leikkaa munakasrulla annospaloiksi ja tarjoa alkupalapöydässä.
kpl
g
1.9 kg
139 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
139 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,9 g
Kalsium
205 mg
D-vitamiini
1 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
139 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,9 g
Kalsium
205 mg
D-vitamiini
1 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.