Kylmä rucolakastike

Valio Food Solutions

Kylmä rucolakastike

Ainekset10 annosta

0.042 kg
rucolaa hienonnettuna
0.020 kg
0.040 kg
mantelijauhetta
0.001 kg
sinappijauhetta
0.003 kg
suolaa
0.001 kg
pippurisekoitusta
0.015 kg
hunajaa
0.015 kg
omenaviinietikkaa
0.200 kg
öljyä
0.200 kg

Ohje

  1. Mittaa kaikki ainekset öljyä ja ruokajogurttia lukuunottamatta tehosekoittimen kulhoon. Sekoita tasaiseksi seokseksi ja lisää öljy vähitellen kokoajan sekoittaen.
  2. Lisää joukkoon lopuksi ruokajogurtti ja sekoita tasaiseksi. Tarjoa Valio paahdetun broilerinrintafileen tai kirjolohifileeannospalan kastikkeena.
kpl
g
0.5 kg
437 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
437 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
45 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Kalsium
77 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
437 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
6 g
Rasva
45 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g
Kalsium
77 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.