Toimitustukku Pikatukku Valo Tilauspalvelu

Kylmäsavulohi bagel

Name: Kylmäsavulohi bagel
Yield: 10 annosta
Ingredients: Valio unikkobagelia sulatettuna; Valio Viola® kevyt ruohosipuli tuorejuustoa; romainesalaattia; Valio kylmäsavu kirjolohifileetä; raastettua sitruunankuorta; tuoretta tilliä

Ainekset
Ohje
Tiedot

Klassikkomakuja bagelin välissä. Vitriinituotteeksi tai kahvitarjoiluihin.

Tehnyt Tuomas

Valio Koekeittiöstä

Ammattikeittiö

Ainekset10 annosta

1.000 kg	Valio unikkobagelia sulatettuna
0.500 kg	Valio Viola® kevyt ruohosipuli tuorejuustoa
0.170 kg	romainesalaattia
0.300 kg	Valio kylmäsavu kirjolohifileetä
0.020 kg	raastettua sitruunankuorta
0.000 kg	tuoretta tilliä

Ohje

Voit halutessasi paahtaa baakelit kuumiksi.
Voitele bagelit tuorejuustolla ja täytä muilla aineilla.

Laktoositon

187 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia

187 kcal

Proteiini

8 g

Hiilihydraatit

25 g

Rasva

6 g

Tyydyttynyt rasva

2 g

Ravintokuitu

2 g

Suola

1,2 g

Reseptin ravintosisältö / 100g