Kylmäsavulohileipä

Valio Food Solutions

Kylmäsavulohileipä

Ainekset10 kpl

0.300 kg
sekaleipää

Täyte

0.200 kg
0.200 kg
0.200 kg
0.020 kg
hienonnettua ruohosipulia
0.002 kg
suolaa
0.001 kg
mustapippurirouhetta

Koristeluun

0.250 kg
0.048 kg
tomaattia
0.008 kg
tuoretta persiljaa

Ohje

  1. Sekoita tuorejuusto ja kerma keskenään ja vaahdota ilmavaksi täytteeksi. Sekoita täytteen joukkoon pieniksi kuutioiksi leikattu kirjolohifile, ruohosipuli, suola ja mustapippurirouhe.
  2. Levitä täyte leipäviipaleiden pinnalle.
  3. Koristele leivät pieniksi kuutioiksi leikatulla kylmäsavulohella, keltaisilla tomaattilohkoilla ja persiljalla.
kpl
g
1.2 kg
233 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
233 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
15 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,5 g
Kalsium
19 mg
D-vitamiini
0 µg

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
233 kcal
Proteiini
10 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
15 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,5 g
Kalsium
19 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.