Tehnyt
Valio Koekeittiö
Laktoositon jogurttileipä
Laktoositon jogurttileipä
Ainekset1 annos
| 1.000 kg | vettä |
| 0.600 kg | |
| 0.045 kg | suolaa |
| 0.100 kg | hiivaa |
| 0.150 kg | siirappia |
| 0.075 kg | |
| 1.100 kg | Tiroli Mixiä |
| 1.700 kg | vehnäjauhoja |
| 4.770 kg (1 kpl à 4.770 kg) | |
|---|---|
| 4.770 kg (1 kpl à 4.770 kg) | |
Ohje
- Sekoita kaikki aineet ja vaivaa taikinaksi 3 minuuttia hitaalla ja n. 5 minuuttia nopealla. Anna taikinan levätä 15 minuuttia.
- Leivo taikinasta haluamasi mallisia leipiä tai sämpylöita.
219 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
219 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
38 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,2 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
219 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
38 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
