Tehnyt
Valio Koekeittiö
Laktoositon kardemummakakku
Laktoositon kardemummakakku
Ainekset14 kpl
| 1.000 kg | |
| 1.600 kg | sokeria |
| 0.600 kg | |
| 1.600 kg | vehnäjauhoja |
| 0.060 kg | leivinjauhetta |
| 0.020 kg | kardemummaa |
| 1.000 kg | kananmunia |
| 5.880 kg (14 kpl à 0.420 kg) | |
|---|---|
| 5.880 kg (14 kpl à 0.420 kg) | |
Ohje
- Vaahdota voi ja sokeri. Sekoita joukkoon kerma, vehnäjauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe ja kardemumma. Lisää massaan kananmunat ja vispaa lavalla 3 minuuttia suurimmalla nopeudella.
- Annostele massa voideltuihin vuokiin ja paista 175 asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.
394 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
394 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
48 g
Rasva
20 g
Tyydyttynyt rasva
11 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
394 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
48 g
Rasva
20 g
Tyydyttynyt rasva
11 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.
