Laktoositon pullataikina

Laktoositon pullataikina
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio
Valio Aimo

Laktoositon pullataikina

Laktoositon pullataikina

Ainekset1 annos

1.000 kg
vettä
0.075 kg
0.025 kg
suolaa
0.400 kg
sokeria
0.200 kg
hiivaa
0.200 kg
kananmunia
0.015 kg
kardemummaa
0.500 kg
2.700 kg
vehnäjauhoja
5.115 kg (1 kpl à 5.115 kg)
5.115 kg (1 kpl à 5.115 kg)

Ohje

  1. Sekoita taikina aineet ja vaivaa taikinaksi.
kpl
g
5.1 kg
310 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
310 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
48 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,6 g

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
310 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
48 g
Rasva
9 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.