Tehnyt
Valio Koekeittiö
Laktoositon sekoitettu voitaikina
Laktoositon sekoitettu voitaikina
Ainekset1 annos
| 2.500 kg | |
| 2.500 kg | vehnäjauhoja |
| 0.040 kg | leivinjauhetta |
| 1.000 kg | vettä |
| 6.040 kg (1 kpl à 6.040 kg) | |
|---|---|
| 6.040 kg (1 kpl à 6.040 kg) | |
Ohje
- Sekoita voi, vehnäjauhot ja leivinjauhe murumaiseksi seokseksi. Sekoita joukkoon kylmä vesi
- Kauli taikina halutessasi 3x3
- Anna taikinan levätä kylmiössä vähintään kaksi tuntia. Taikina soveltuu erilaisten pasteijoiden ja piirakoiden kuoritaikiaksi.
460 kcal / 100g
Ravintosisältö annoksessa
Energia
460 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
31 g
Rasva
35 g
Tyydyttynyt rasva
20 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
460 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
31 g
Rasva
35 g
Tyydyttynyt rasva
20 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.