Ainekset
Perustaikina
- 1,000 kg vettä
-
0,075 kg
Valio Eila® Laktoositon maitojauhettaValio Eila® PRO laktoositon rasvaton maitojauhe on valmistettu tuoreesta suomalaisesta maidosta Valion patentoimalla valmistusmenetelmällä. Se…
- 0,030 kg suolaa
- 0,250 kg sokeria
- 0,120 kg hiivaa
- 0,100 kg kananmunia
-
0,300 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2,000 kg vehnäjauhoja
Kuoritaikina
-
0,600 kg
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 0,300 kg vehnäjauhoja
- 0,015 kg suolaa
- 0,015 kg kardemummaa
Jaa resepti
Ohje
- Valmista perustaikina vaivaamalla taikinan aineet yhteen
- Ota perustaikinaa 1200 g ja sekoita sen joukkoon voi, jauhot, kardemumma ja suola. Anna levätä kylmiössä
- Jaa perustaikina ja kuoritaikina kahteen osaan. Kauli kummatkin taikinat prässin kokoisiksi. Aseta taikinat päällekkäin ja prässää paloiksi. Riivaa palat pyöreiksi siten, että kuoritaikina muodostaa perustaikinan ympärille kuoren
- Nostata pullat. Voitele pullat kananmunalla ja anna pinnan kuivahtaa. Paista pullat 200 asteisessa uunissa noin 13 minuuttia.
Jaa resepti
Kokeile annoslaskuriamme
Valitse annosmäärä
kpl
Valitse annoskoko
g
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.
Ravintosisältö annoksessa
Energia
274 kcal
Proteiini
5,6 g
Hiilihydraatti
33,4 g
Rasva
12,8 g
Tyydyttynyt rasva
7,2 g
Ravintokuitu
1,5 g
Suola
0,9 g
Kalsium
27,5 mg
D-vitamiini
0,1 µg
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
342 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatti
41,7 g
Rasva
16 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
1,9 g
Suola
1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Valion tuotteet reseptissä
Tule Valio Aimo asiakkaaksi
Menestystarinat syntyvät saman pöydän ääressä. Se tarkoittaa, että autamme asiakkaitamme rakentamaan omaa kasvuaan ja tarjoilemaan Suomen parasta ruokaa. Aiomme olla asiantuntevin kumppani – ja joka päivä luottamuksesi arvoinen.