Laktoositon voirinkeli

Laktoositon voirinkeli
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio
Valio Aimo

Laktoositon voirinkeli

Laktoositon voirinkeli

Ainekset62 kpl

1.000 kg
vettä
0.040 kg
0.035 kg
suolaa
0.080 kg
hiivaa
0.400 kg
2.100 kg
vehnäjauhoja
3.655 kg (62 kpl à 0.059 kg)
3.655 kg (62 kpl à 0.059 kg)

Ohje

  1. Vaivaa taikinan aineet hyvin taikinaksi
  2. Anna taikinan levätä 20 minuuttia.
  3. Leivo taikinasta 60 g:n painoisia rinkeleitä.
  4. Nostata rinkelit hyvin ja paista 200 asteisessa uunissa noin 12 minuuttia. Paiston alussa kevyt höyrytys.
kpl
g
3.7 kg
295 kcal / 100g

Ravintosisältö annoksessa

Energia
295 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
43 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,0 g

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
295 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
43 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,0 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae muita suurtalouskeittiöiden ja leipomoteollisuuden reseptejä.